打鼾知识 食疗可以预防鼾症适用于老年慢性支气管炎属肺脾气虚者

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医网摘要:白木耳水发古将西洋参、北沙参放入与白木耳一次加足水,武火烧热,文火慢炖,待汤稠时入蜂蜜调匀即可。白木耳水发古将西洋参、北沙参放入与白木耳一次加足水,武火烧热,文火慢炖,待汤稠时入蜂蜜调匀即可。是用杏仁、大米、鲜牛奶煮制而成的,具有祛痰、止咳、平喘、抗癌作用。经常咳喘、有食管及肺部疾病的老人可以常吃。克浸透。杏仁用热水浸泡后去衣,投入水中拌匀,将杏仁带米磨成米浆。锅内放清水克,加白糖烧沸,倒入米浆,...

问答导读 

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鼾症的食疗方法
双参蜜耳饮 配方: 西洋参10克,北沙参15克,白木耳10克。 制法: 白木耳水发古将西洋参、北沙参放入与白木耳一次加足水,武火烧热,文火慢炖,待汤稠时入蜂蜜调匀即可。 功效: 益气养阴润肺。 杏酥粥 是用杏仁、大米、鲜牛奶煮制而成的,具有祛痰、止咳、平喘、抗癌作用。经常咳喘、有食管及肺部疾病的老人可以常吃。 具体做法是:取杏仁200 克,白糖100克,鲜牛奶50 克,大米300克。 将大米洗净,加清水2000 克浸透。杏仁用热水浸泡后去衣,投入水中拌匀,将杏仁带米磨成米浆。锅内放清水2500克,加白糖烧沸,倒入米浆,边倒边用勺搅动,至成薄浆状时,加鲜牛奶搅匀,再煮片刻即成。做的时候注意大米须用水浸2小时以上。大便溏泄的老人要忌服。 人参杏仁粥[原料]苦杏仁15克,大枣10枚,人参15克,桑白皮15克,生姜10克,大米100克。[制法]将苦杏仁、大枣、人参、桑白皮、生姜文火水煎30分钟,去渣取汁,加大米煮成粥。[功效]补益肺气,化痰止咳。[适应证]适用于老年慢性支气管炎咳声低微、咳而伴喘、痰清稀色白、气短胸闷、神疲乏力等。 苏子粥[原料]苏子10克,南粳米50~100克,红糖适量。[制法]将苏子捣为泥,与南粳米、红糖同入沙锅内,加水煮至粥稠即成。[功效]降气消痰,止咳平喘,养胃润肠。[适应证]适用于中老年急慢性支气管炎及肠燥便秘。[注意]早晚温热服食。糖尿病老年人忌服。 双菇苦瓜丝原料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。 制法:(1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。(3)油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。 功效苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。 白果鸡丁 配方: 嫩鸡肉500~1000克,白果15克,鸡蛋2个,鲜汤50克。 制法: 将鸡肉切成1~2厘米见方的肉丁,放入砂锅内,用蛋清、盐、生粉拌和上浆。白果仁氽去膜。烧热锅,放猪油500克,烧至油温六成热时,将鸡丁下锅炒散,再放白果炒匀,炒至鸡丁熟后,捞出沥去油。原锅内留猪油25克,投葱段开锅,随即烹黄酒,加鲜汤、盐、味精调味,再入鸡丁、白果仁,翻炒几下,用水淀粉勾芡,搅匀后淋上麻油,再翻炒几下,起锅装盘即可。 功效: 益气补肺,止咳化痰。 糖渍海带。取海带300克,白糖适量。将海带洗净,切丝,用沸水烫一下捞出,加适量白糖腌3日,佐餐。 蜂蜜茶。取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好,置于杯中,用沸水泡茶,凉后加蜂蜜。 莱菔子粥[原料]莱菔子10克,粳米50克。[制法]先将莱菔子炒熟后研末,再同粳米煮粥。[功效]化痰平喘,行气消食。[适应证]适用于老年慢性支气管炎、肺气肿,症见咳嗽多痰、胸闷气喘、不思饮食、嗳气腹胀等。[注意]气虚体弱者莱菔子宜减少用量。 猪肺粥 [原料]猪肺500克,大米100克,薏苡仁50克。[制法]将猪肺治净,加水适量,放入料酒,煮七成熟捞出,切成丁,同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内,并放入葱、生姜、食盐、味精、料酒,先置武火上烧沸,然后文火煨熬,米熟烂即可。[功效]补脾肺,止咳。[适应证]适用于老年慢性支气管炎属脾肺气虚、痰湿内蕴者。 黄芪粥[原料]黄芪20克,粳米60克,白糖适量。[制法]将黄芪、粳米共煮成粥,加白糖溶后即成。[功效]健脾益气。[适应证]适用于老年慢性支气管炎属肺脾气虚者。[注意]外感发热者忌服。
 


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本文来源: http://ebh.ewsos.com/hbzq/20111103/436823.html

责任编辑:liuwei

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