核心提示：受到成本等方面因素的影响，PVC保鲜膜还在被大量的使用。如何帮助消费者用最简单的办法识别保鲜膜含不含有增塑剂？

　　据中国之声《新闻晚高峰》报道，对于保鲜膜，大家并不陌生，家里通常用保鲜膜封住碗碟口放进冰箱，或者将保鲜膜包裹的食物放进微波炉加热，也常用保鲜膜保鲜水果、肉制品。但是，哪些保鲜膜可用于微波炉加热，哪些能接触带油食品，大家却知之甚少。去年有媒体曾曝光过全国各地多家超市滥用含塑化剂的PVC保鲜膜包装肉类、熟食，引起社会关注。但记者调查发现，目前市场上还是能见到不少销售含增塑剂的PVC保鲜膜。

　　在鼓楼桥附近的水果摊前，记者让摊主切了一个西瓜。只见摊主拿起一个黄色大卷的保鲜膜熟练地覆盖在西瓜的横切面上。

　　记者：您就拿这个膜直接贴在西瓜上？

　　摊主：嗯。

　　记者：这个膜有增塑剂，直接贴在上面没事吗？

　　摊主：我们这都这样，没事呀。

　　摊主告诉记者，很多水果摊都是用这种保鲜膜，因为这种保险膜透明的质感，能让水果有很好的卖相，所以很畅销。果然，在一些小商品批发市场以及路边的水果商贩那里，记者看到了同样在使用这种黄色大卷保鲜膜的摊主。随后，记者又走访了几家超市，发现生鲜柜台也一样在使用这种保鲜膜。这些透明而且拉伸感极好的保鲜膜，包在食物表面上看上去色泽鲜亮，但是在这漂亮卖相的背后，是不是有令人担心的隐忧呢？国际食品包装协会常务副会长董金狮说，目前市场上销售的食品保鲜膜从原材料上划分主要有三大类。

　　董金狮：一种叫PE保鲜膜，也叫聚乙烯，这种相对比较安全，在超市购买的基本都是这种，生的、熟的、热的都能装的；第二种就是PVC保鲜膜，叫聚氯乙烯。聚氯乙烯李斌含有大量的增塑剂，增塑剂遇热遇油就会溶解，迁移出来，对食品不安全。所以我们国家也明显规定，不允许用PVC保鲜膜装热的食品、熟食以及在微波炉加热。第三种是PVDC保鲜膜，聚偏二氯乙烯，主要用于肉类熟食的包裹，比如说火腿肠。

　　但就是这种被大量使用的PVC保鲜膜，它里面含的增塑剂正在悄悄地影响人们健康。